Noodles di riso con Gamberetti e Zucchine

Ancora un’altra ricetta dal sapore tutto asiatico, veloce da preparare e incredibilmente sfiziosa grazie alla perfetta combinazione di gamberetti e zucchine sapientemente scelti da Condipresto ESCA.

Per realizzare questo semplice piatto sarà sufficiente procurarsi:

• 1 confezione di Condipresto Sugo Gamberi e Zucchine
• 1 carota
• 2 uova
• noodles di riso
• dell'erba cipollina
• dell'immancabile salsa di soia

La confezione mostrata nel video si riferisce al prodotto Ortomare che è stato sostituito con la nuova versione "Sugo Pronto Gamberi e Zucchine"

Preparazione

• Iniziate tagliando la vostra carota con un taglio alla julienne in modo che si cuocia più velocemente e rilasci ancora più sapore dolce nel sugo durante la cottura.
• A questo punto riponete la tavoletta di Sugo Pronto ancora congelato all’interno di una padella e aggiungete la vostra carota à la julienne assieme all’erba cipollina. Lasciate cuocere il tutto con coperchio a fuoco vivace per circa 6 minuti.
• Nel frattempo cuocete i vostri noodles di riso come riportato nella confezione e preparate le vostre uova strapazzate.
• Togliete il coperchio e aggiungete i noodles al riso all’ormai pronto sugo ai gamberetti e zucchine. Mescolate in modo che il sugo si amalgami bene ai noodles ed aggiungete salsa di soia e uova strapazzate.
• Finite di girare bene il composto e servite con tanto di bacchette.

Buon appetito!

Prodotti utilizzati nella ricetta:
Condipresto Sugo Gamberi e Zucchine