Profil de la compagnie

Continua

Profil de la compagnie

L’ESCA, UNE HISTORIE DE FAMILLE
En 1956 le Cav. Luigi Patrizi révolutionne le traitement des produits de la pêche surgelée introduisant des techniques innovantes qui mènent en 1968 à la fondation de l'entreprise Esca, première entreprise italienne a réaliser produits de poisson surgelées a base en assiette et les distribuer dans la Grande Distribution Organisée en Italie.

A présent, l’entreprise familiale Esca est gérée par les deux frères Patrizio et Giuseppe Patrizi qui travaillent avec passion et professionnalisme. L’Esca continue de s’élargir et de se développe en réalisant des produits toujours innovants et de haute qualité.

L’Esca s.r.l. - avec siège social en Italie, San Benedetto del Tronto (AP) via Morosini, 19 - opère en rue Piane Tronto 68, Controguerra dans la région de Teramo. Depuis 1997 L’Esca se spécialise dans la production de sauces et plat uniques surgelés - à base de poisson et fruit de mer.

Depuis l'introduction de l'inédit système d'emballage en “skin pack” au début des années 90, l'entreprise Esca ne cesse jamais d’innover. Dans les années 2000 l’entreprise élargit sa gamme de produits et lance - pour la première fois dans le marche italien - les sauces surgelées aux fruits de mer Condipresto®.

EFFICIENCE PRODUCTIVE
Aujourd'hui l'entreprise Esca dispose d'un espace de 36.000 mq. - dont 25.000 mq. d'espace couvert - et compte 6 chambres frigorifiques pour un total de 9.200 places palettes.

Chaque année, grâce a l'incomparable efficience productive, Esca produit 17.000.000 articles par ans (73.913 par jour) destinés à la Grande Distribution Organisée.

Au cours des décennies, la qualité des produits ESCA a su conquérir la confiance de ses consommateurs. Les laboratoires de recherche et de développement au sein de l'entreprise sont toujours engagés dans la création de nouveaux produits qui puissent satisfaire les goût et les nécessités des consommateurs.

LE FLEURON DE NOTRE GAMME DE PRODUITS
Les sauces Condipresto® sont le fleuron de notre gamme de produits. Les premières sauces aux fruits de mer - cuisinées sur place selon la tradition italienne et surgelées en "skin pack"- a être lancées sur Ie marche italien en 2001. Les sauces sont disponible en 11 délicieuses recettes toutes différentes. Un produit idéales pour réaliser un plat raffine comme fait maison en toute rapidité.  

Les caractéristiques principales des produits Condipresto®:

  1. La plaquette de sauce qui fait la base de la recette - est cuisinée à partir de zéro au sein de la production tout en utilisant les ingrédients les plus naturels sur le marché et en suivant les authentiques recettes de la tradition culinaire italienne.
  2. Rapides et simples à préparer, les sauces Condipresto® sont idéales pour réaliser un plat gourmand et raffiné en utilisant tous types de pâtes, riz et gnocchis. Adaptables et personnalisables à chacun selon le choix de pâtes - pour un goût toujours unique et authentique comme fait- maison.
  3. Garant de qualité. Seulement les ingrédients d’haute qualité sont sélectionnés pour donner aux produits leur goût inimitable.
  4. Emballage avec fenêtre transparente montrant toute la qualité du produit - à manger avec les yeux.


I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Informazioni